| 炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 526克 | 炒腐竹热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于转呼啦圈17分钟消耗的热量...300 | |||||
炒腐竹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水发腐竹（150克）、水发黑木耳（50克）、高汤（适量）、蒜苗（100克）、西红柿（1个）、特级酱油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 腐竹提前用凉水泡发，切成段，木耳撕小片，蒜苗切段
2/5. 锅中放适量油炒香姜末和辣椒碎，
3/5. 放入腐竹和黑木耳，
4/5. 加入五香粉和胡椒粉翻炒 均匀。
5/5. 加入一大勺的高汤
食材功效信息
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、防哮喘、改善情绪等功效；
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营养信息
- 炒腐竹热量84 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质2.25 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克