| 凉拌豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 524克 | 凉拌豆腐皮热量/卡路里1667千卡 | |||
 热量1667千卡，相当于洗脚417分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌豆腐皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（1条）、青瓜（0.5段）、花生（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、醋（适量）
1/5. 豆腐皮切成条备用
2/5. 青瓜切成段备用
3/5. 酱油，耗油，盐，醋，辣椒粉，调制好之后放入，豆腐皮，青瓜，辣椒，蒜头
4/5. 最后放入炒好的花生
5/5. 拌好，装盘就可以享用啦！
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、清热润肺、止咳消痰等功效；可与猪里脊、奶油生菜、肥瘦猪肉搭配；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、预防高血压、和胃等功效；可与毛豆、鲤鱼、芹菜搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆腐皮热量1667 千卡
- 脂肪65.4 克
- 蛋白质67 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠688.4 毫克
- 钙186 毫克
- 铁16.16 毫克
- 钾1344 毫克