| 塔吉锅排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 肋排 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 塔吉锅排骨焖饭热量/卡路里1447千卡 | |||

1/12. 肋排斩块洗净。

2/12. 放入碗中加入所有的调料。

3/12. 拌匀腌制30分钟。

4/12. 大米淘洗干净浸泡20分钟。

5/12. 黄瓜去皮洗净切片。

6/12. 将大米放入塔吉锅中加入清水没过大米5毫米即可。

7/12. 将腌好的排骨放在大米上面。

8/12. 盖上盖。

9/12. 放入微波炉中选择煮饭档,15分钟。

10/12. 最后两分钟取出浇上腌排骨的酱汁。

11/12. 时间到后再码上黄瓜片。

12/12. 盖盖再焖5分钟即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、益脾胃、除烦渴等功效;可与红薯、紫米、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肋排的热量264千卡(每100克);具有生津液、止消渴、补钙等功效;可与白菜、茄子、洋葱搭配;与田螺、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;