| 虾皮鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 115克 | 虾皮鸡蛋羹热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于瘦身操29分钟消耗的热量...354 | |||||
虾皮鸡蛋羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、虾皮（适量）、味极鲜（适量）、盐（适量）、植物油（适量）
1/8. 准备食材
2/8. 鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀
3/8. 加入少量味极鲜和盐搅拌
4/8. 加入凉白开
5/8. 泼去浮沫
6/8. 撒上虾皮
7/8. 入蒸锅大火8分钟
8/8. 蒸好的鸡蛋羹
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、清热解毒等功效；可与百合、海虾、小米搭配；与菠萝、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、治疗高血压、增强体质等功效；可与丝瓜、豆腐、紫菜搭配；与红枣、茶叶、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮鸡蛋羹热量169 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠5199.7 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾755 毫克