| 自制披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 自制披萨酱热量/卡路里42千卡 | |||

1/6. 西红柿切小块,洋葱和蒜切末

2/6. 煮锅中倒少许橄榄油,煸香洋葱和蒜

3/6. 加入西红柿

4/6. 开始出现汤汁,继续煮至西红柿块完全转变为汤汁

5/6. 加入意大利香醋

6/6. 加入适量盐,黑胡椒和披萨草。待酱汁变得秾稠,披萨酱就做好了。中途要搅拌几次,以免粘锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降血脂、抗衰老等功效;可与茭白、鲫鱼、鸡蛋搭配;与土豆、冰棍、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;