| 番薯板热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 640克 | 番薯板热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于观鸟504分钟消耗的热量...150 | |||||
番薯板的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番薯（适量）、粘米粉（适量）、花生仁（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、其他各种调料（适量）
1/6. 第一步：把番薯削皮后切成片。
2/6. 第二步：削皮后切成片的番薯放入锅内煮熟。
3/6. 第三步：煮熟后的番薯压成番薯泥状。
4/6. 第四步：压成番薯泥状的番薯加入粘米粉和成板团。
5/6. 第五步：把番薯板团做成圆型板子。
6/6. 第六步：把番薯圆型板子放入锅内煎熟。当中加入各种香料，调味料等。
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、通血脉、和五脏等功效；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、滋润皮肤、防癌等功效；可与菠菜、猪蹄、莲子搭配；与螃蟹、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
