| 剁椒芋头土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 剁椒芋头土豆热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于吹号角148分钟消耗的热量...120 | |||||
剁椒芋头土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芋头（6个）、土豆（1个）、剁椒（1大勺）、盐（一丁点）、生抽（半小勺）
1/4. 芋头、土豆削皮洗净。（我有带手套削芋头）
2/4. 根据自家的蒸锅和盘子大小，决定菜量。滚刀切小块。
3/4. 剁椒是妈妈做的（辣椒、酒、姜、蒜、盐等组合），不想吃太辣，就只放了一勺。再加些盐、点醋、少生抽，拌匀，腌10分钟。
4/4. 隔水蒸，水开20分钟。起锅淋入麻油。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、解毒防癌等功效；可与鲫鱼、牛里脊、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒芋头土豆热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克