| 孜然杂蔬牛肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 321克 | 孜然杂蔬牛肉片热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于操作110分钟消耗的热量...180 | |||||
孜然杂蔬牛肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛里脊肉（250克）、木耳（适量）、黄瓜（1根）、洋葱（半个）、食用油（适量）、孜然（适量）、享氏番茄酱（1大勺）、淀粉（1勺）、料酒（1勺）、生抽（1小勺）
1/5. 倒入洋葱片和黄瓜片，大火炒匀。
2/5. 倒入木耳，炒匀。
3/5. 倒入炒好的牛肉片，再次炒匀。
4/5. 加盐调味。
5/5. 加孜然粉调味，炒匀，即可出锅。
食材功效信息
牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补血、补中益气等功效；可与香菇、水芹菜、南瓜搭配；与韭菜、鲶鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、补气血、治疗便秘等功效；可与春笋、猪血、海蜇头搭配；与青萝卜、猪血、萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 孜然杂蔬牛肉片热量331 千卡
- 脂肪3.38 克
- 蛋白质20.65 克
- 碳水化合物6.95 克
- 钠100 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾367 毫克