| 萝卜丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 490克 | 萝卜丝鸡蛋饼热量/卡路里162千卡 | |||

1/5. 萝卜半个、鸡蛋2个

2/5. 将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)

3/5. 放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。

4/5. 饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。

5/5. 将蛋饼煎至两面金黄即可。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与五花肉、肥牛、羊排搭配;与蛇肉、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效;可与青椒、紫菜、辣椒搭配;与红薯、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;