| 锅塌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 锅塌豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于治安96分钟消耗的热量...150 | |||||
锅塌豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、西红柿1（1个）、尖椒（1个）、葱花（适量）、鲜姜末（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/4. 鲜豆腐400克，切成5厘米长、3厘米宽、4毫米厚的片，西红柿、尖椒切小块
2/4. 平底锅放油，烧热放入豆腐煎至两面发黄，程度可依个人口味，如果喜欢软一些，那就是千叶豆腐的口感
3/4. 锅内放葱花、姜末爆香，加酱油、西红柿，待西红柿出浆后放入尖椒，加入半碗开水(高汤当然好了，自己家就免了)、盐
4/4. 汤汁不多时，加入鸡精，出锅，忘了照成品照，来个集体照吧
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血压、补脾益胃等功效；可与水芹菜、鲫鱼 、上海青搭配；与苦瓜、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 锅塌豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克