| 香菇焖滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 1064克 | 香菇焖滑鸡热量/卡路里1990千卡 | |||
 热量1990千卡，相当于槌球796分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇焖滑鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、鸡翅（2个）、香菇（50克）、姜（10克）、香葱（1根）、红辣椒（2个）
1/9. 鸡腿，鸡翅洗净备用。
2/9. 姜切片，葱切成小段。
3/9. 香菇用温水泡软即可，去根洗净沥干水份。
4/9. 鸡肉下盐、油、生抽、料酒腌10分钟。
5/9. 净锅下油烧热，再下辣椒爆香，倒入鸡肉大火翻炒2分钟。
6/9. 倒入香菇翻炒均匀。
7/9. 倒入适量高汤，盖上锅盖，焖2分钟。
8/9. 撒少许盐，鸡粉调好味，再用生粉沟芡，收汁即可。
9/9. 撒入少许葱花，香喷喷的香菇焖滑鸡可上桌了。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇焖滑鸡热量1990 千卡
- 脂肪24.8 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠115.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾447 毫克