| 蕃茄酱烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 蕃茄酱烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/8. 材料图。

2/8. 带鱼买回家的时候已经切成段了,洗好直接加料酒盐生抽胡椒粉姜粉腌上了。

3/8. 取了干盘,倒上淀粉,将腌好的鱼逐一裹上淀粉。

4/8. 葱切段,30克蕃茄酱加生抽和15克糖再加些水备用。

5/8. 平底锅倒油烧热,将油倒出,重新上油,烧热。若是不粘锅,可以直接倒油,这样油不易破皮,将处理好的鱼放进锅中,中火煎上。

6/8. 鱼全都煎好后,将鱼放在锅中,放上葱,倒上之前调好的酱汁,中火烧开后转小火煮透。

7/8. 收汁即可。

8/8. 出锅了。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、泽肤养发、美容等功效;可与腐竹、豆腐丝、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;