| 蚝油素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 400克 | 蚝油素鸡热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于空手道78分钟消耗的热量...600 | |||||
蚝油素鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
素鸡（400克）、青椒（1个）、玉米油（适量）、蚝油（2大勺）、葱（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/5. 素鸡切片，青椒切片，葱姜切片
2/5. 热锅倒油，下素鸡片两面煎黄。
3/5. 下葱姜爆香。
4/5. 依次加入2大勺耗油和适量老抽、盐和糖翻炒均匀。
5/5. 添半碗水，大火煮开中火煮至汤汁收干即可。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、预防骨质疏松、护心等功效；
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营养信息
- 蚝油素鸡热量776 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠373.8 毫克
- 钙319 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾42 毫克