| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于速度滑冰7分钟消耗的热量...900 | |||||
蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋面粉（100克）、白糖（4匙）、盐（适量）、醋（适量）
1/7. 将蛋清蛋黄分离
2/7. 蛋黄放入糖，盐
3/7. 放入水和低筋面粉，搅拌均匀
4/7. 蛋清中放入糖，盐，醋
5/7. 蛋清用打蛋器打发后，倒入蛋黄中，搅拌均匀
6/7. 电饭锅内涂油，按煮饭，保温后，将蛋液倒入电饭锅中，再按下煮饭，保温二十分钟后，再按煮饭，保温二十分钟，即成功。
7/7. 倒出蛋糕，切块放凉。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、北极虾、小米面搭配；与消炎片、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克