| 花菜炒小娘蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 220克 | 花菜炒小娘蟹热量/卡路里44千卡 | |||

1/13. 材料:小娘蟹(已清洗)、花菜、姜片

2/13. 将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。

3/13. 将已清洗的小娘蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。

4/13. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

5/13. 随后,下入收拾好的小娘蟹,加适量的料酒。

6/13. 翻炒一下。

7/13. 接着,合入清洗好的花菜翻炒一下。

8/13. 然后,加适量的清水。

9/13. 翻炒翻炒至熟。

10/13. 最后,加适量的生抽。

11/13. 加适量的盐。

12/13. 调味炒匀,即成。

13/13. 出锅装盘。
花菜的热量20千卡(每100克);具有利尿通便、清热解渴、防癌等功效;可与樱桃番茄、圣女果、牛肉酱搭配;与黄瓜、牛奶、笋瓜相克,同食可能会引起不适;