| 推筒水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 推筒水果蛋糕热量/卡路里85千卡 | |||

1/13. 牛奶与色拉油蛋黄拌匀

2/13. 蛋清低速打发

3/13. 打发起泡

4/13. 分次加入糖打发

5/13. 软三角即可

6/13. 蛋黄糊拌入低粉

7/13. 拌匀

8/13. 分次入蛋清糊

9/13. 入模

10/13. 烤箱预热170度25分钟

11/13. 用推筒盖压模

12/13. 奶油加炼乳打发硬三角

13/13. 一层蛋糕一层奶油一层水果
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;