| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 597克 | 干煸豆角热量/卡路里1221千卡 | |||

1/9. 肥肉和瘦肉分开切成丁

2/9. 豆角切好备用

3/9. 锅中倒入少量菜籽油

4/9. 肥肉下锅熬出油

5/9. 再把瘦肉下锅炒一下,然后盛出备用

6/9. 倒入豆角,炒至豆角皮起皱

7/9. 豆瓣酱稀释备用

8/9. 倒入锅中,翻炒一下

9/9. 是不是很下饭
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、益气健脾、抗肿瘤等功效;可与木耳、绿豆、土豆搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、润肌肤等功效;可与枇杷、魔芋、莲藕搭配;与菊花、菠菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;