| 五彩蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 320克 | 五彩蘑菇热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于治安268分钟消耗的热量...150 | |||||
五彩蘑菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白玉菇（1包）、洪禧菇（2包）、甜豆（1海碗）、彩椒（1个）、胡萝卜（1根）、玉米油（1.5大匙）、蚝油（2大匙）、白糖（1/2茶匙）
1/8. 蘑菇切去根部，洗干净，沥干水份。
2/8. 甜豆摘头尾，撕起两边的粗丝，洗干净。
3/8. 彩椒去籽切小块。
4/8. 胡萝卜削皮，切片。
5/8. 热油锅，把胡萝卜和甜豆放入翻炒一下，撒少许水煮至断生。
6/8. 把蘑菇和彩椒放入炒匀。
7/8. 放入蚝油和糖炒匀，煮约2分钟至蘑菇软身即可。
8/8. 简单清爽。
食材功效信息
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇静、增强免疫力、预防高血压等功效；
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有益中气、防癌治癌、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩蘑菇热量670 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物69.6 克
- 钠9.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾823 毫克