| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 凉拌木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于哑铃6分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、葱 蒜（适量）、泡小米辣（4个）、芝麻油（1勺）、辣椒油（3勺）、生抽（1勺）、香醋（2勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、花椒粉（1勺）、麻油（2勺）、白糖（1勺）、葱蒜（适量）
1/4. 把洗净的木耳掰成小块，放入开水里焯一分钟
2/4. 放入盐 白糖 生抽 香醋 花椒粉 鸡精 芝麻油 辣椒油 麻油
3/4. 放上蒜末 小米辣 撒上葱花
4/4. 搅拌均匀就可以食用了
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、便血、轻身强智等功效；可与豇豆、荸荠、枣（鲜）搭配；与海螺、鸭肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克