| 三文鱼骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 28千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 130克 | 三文鱼骨汤热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于打磨地板15分钟消耗的热量...270 | |||||
三文鱼骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三文鱼骨（200克）、白菜（80克）、豆腐（50克）、香菇（6个）、葱（2棵）、姜（1个）、蒜苗（1棵）、盐（2汤匙）、味精（1汤匙）
1/6. 三文鱼骨，豆腐，白菜，香菇
2/6. 锅内倒入适量温水，放入鱼骨，姜切片，蒜苗切段放入锅中，中火煮沸，大约10分钟
3/6. 撇去浮末，
4/6. 转入砂锅，中小火继续煮
5/6. 放入豆腐，香菇，白菜，继续煮大约7?10分钟，放入盐，味精即可
6/6. 撒上葱粒，美味营养的三文鱼骨汤就完成了。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、通利肠胃等功效；可与海带、排骨、鸭肉搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降低胆固醇、清洁肠胃等功效；可与虾皮、黄瓜、香菇搭配；与小葱、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼骨汤热量69 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克