| 芝麻花生酱烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 芝麻花生酱烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/8. 五花肉去皮切块用酱油、盐、酒、鸡粉腌15分钟,葱切段

2/8. 芝麻花生酱太浓稠需用开水调成浆状

3/8. 用竹签穿好五花肉,淋小许油,置烤盘里

4/8. 烤箱上下火180度热,放入五花肉10分钟

5/8. 中途翻动一下,再烤10分钟

6/8. 取出肉,均匀涂开稀的芝麻花生酱

7/8. 中途翻动一下,再烤10分钟

8/8. 取出烤盘撒葱段再烤5分钟即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、补虚等功效;可与山楂、洋葱、冬瓜搭配;与百合、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;