| 腐乳香芹炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 450克 | 腐乳香芹炒豆干热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于盖屋顶53分钟消耗的热量...360 | |||||
腐乳香芹炒豆干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（260克）、豆腐干（2块）、腐乳（1块）
1/8. 原料图
2/8. 芹菜洗净切寸段焯烫片刻
3/8. 豆腐干切条
4/8. 腐乳加少许水调匀
5/8. 炒锅倒少许油煸香葱花
6/8. 倒入腐乳翻炒片刻
7/8. 再倒入焯烫过的芹菜
8/8. 快速翻炒均匀即成
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛风、养血补虚等功效；可与粳米、牛肉、葵花子搭配；与醋、蛤蜊、文蛤相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、健脾利湿、解热毒等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳香芹炒豆干热量318 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠150.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾294 毫克