| 土豆培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 119克 | 土豆培根披萨热量/卡路里601千卡 | |||

1/12. 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;

2/12. 用手搓成光滑小面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;

3/12. 发酵至两倍大,再把它揉成团待用;

4/12. 馅料很简单;

5/12. 土豆去皮刨成薄片; 培根切小片; 葱切粒;

6/12. 培根略煸出油;

7/12. 披萨盘刷一层薄油,把面团用手摊开在盘里,用叉子戳些孔;

8/12. 铺上层奶酪丝;

9/12. 摆一层土豆薄片;

10/12. 摆上培根片,磨入些黑椒碎;

11/12. 洒上葱粒,再加少许奶酪丝;

12/12. 预热烤箱上下火200度,披萨入中下层烤20分钟即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;