| 美式煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 188克 | 美式煎蛋热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于跑步机175分钟消耗的热量...240 | |||||
美式煎蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、培根（少许）、芝士（少许）、洋葱（少许）、黄油（一小块）
1/8. 准备好所需要的食材：鸡蛋2个，黄油，洋葱，培根，芝士。
2/8. 将2个鸡蛋打散。
2、取少量洋葱、培根切成丁。
3、芝士刨成条。
4、切两小片黄油。
5、洋葱、培根、芝士的量可以根据个人喜好随意增减。
3/8. 将黄油放放温热的平底锅内，让其融化。（此时火不要大，太大了黄油就焦了）
4/8. 将蛋液打入锅内
5/8. 在蛋液上尽量均匀的散入培根（因为培根是生的，所以这里先把培根散进去）。
6/8. 散入洋葱丁和芝士。
2.散入少许黑胡椒粉。
7/8. 将蛋饼对折，两面各煎约半分钟，至有点焦黄时，即可装盘。
8/8. 装盘后可以根据个人喜好，加上番茄沙司和两片煎好的培根。配上牛奶或咖啡，或者果汁，即成一道美味而营养的美式早餐。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、防细菌感染等功效；可与海虾、韭菜、西红柿搭配；与消炎片、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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营养信息
- 美式煎蛋热量700 千卡
- 脂肪46.78 克
- 蛋白质51.18 克
- 碳水化合物1.77 克
- 钠2215 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克