| 牛肉两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉两吃热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于排舞95分钟消耗的热量...270 | |||||
牛肉两吃的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、小葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、花椒油（适量）、辣椒油（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、辣椒油（适量）
1/6. 买回家的牛肉泡洗干净。
2/6. 切成大块。加葱姜冷水下锅焯水。
3/6. 焯水后洗干净，重新加水，大火烧开，转小火煮一个小时。
4/6. 所需要香料，我放了肉这后才拍的。
5/6. 肉要慢火煮，不急啊。
6/6. 煮好的肉肉，将牛肉切片摆盘，配上辣椒油，上桌吧。辣椒油需要加生抽葱花盐调整味道。（这菜的图图丢了几张，关健也就是煮牛肉这一部分，煮好之后随意调整味道，都很好吃）这是牛肉汤，也很棒。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、止渴止涎、滋养脾胃等功效；可与姜、芹菜、鸡腿菇搭配；与白酒、橄榄、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉两吃热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克