| 竹篓虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海白虾 | 克 | 357千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 384克 | 竹篓虾热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于乡村舞79分钟消耗的热量...270 | |||||
竹篓虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
海白虾（适量）、红彩椒（适量）、淀粉（适量）、辣椒（适量）、美人指（适量）、香芹（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 主料：海白虾、
辅料：红彩椒、美人指、辣椒、淀粉、香芹
调味：盐、胡椒粉、蒜末、姜末、葱花
2/9. 将虾洗净去头，背部剖开，挑去虾线；红椒洗净去蒂去籽切末；美人指、青辣椒洗净切圈；香葱、香芹洗净切碎丁；姜蒜切末备用。
3/9. 虾用厨房用纸吸取水分。
4/9. 虾均匀的裹上淀粉，抖去多余的淀粉，待用。
5/9. 锅置火上油烧至7成热，下入处理好的虾炸至虾皮酥脆，转大火炸约十几秒钟，捞出沥油。
6/9. 备齐所有用料。
7/9. 锅置火上少许油烧热，姜蒜末煸出香味，下入青红椒炒匀。
8/9. 下入炸好的虾，调入适量盐、胡椒粉。
9/9. 翻炒均匀，撒葱花、芝麻即可关火。
食材功效信息
海白虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、提高性功能、抗早衰等功效；可与韭菜花、辣椒、韭菜搭配；与茶叶、荷兰豆、西红柿相克，同食可能会引起不适；
