| 豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豆腐丸子热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于雪地摩托28分钟消耗的热量...210 | |||||
豆腐丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐一斤半（适量）、胡萝卜半根（适量）、鸡蛋（适量）、香菜（适量）、香菇酱（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、十三香（适量）
1/8. 主要豆腐和香菇酱
2/8. 把豆腐用小勺捣碎。
3/8. 加入盐，鸡精，十三香，香菇酱
4/8. 把胡萝卜，香菜切成碎末
5/8. 把胡萝卜，香菜放进去，打一个鸡蛋搅拌均匀。
6/8. 做好的豆腐丸子。
7/8. 油温七成热的时候下锅炸
8/8. 外脆里嫩的炸豆腐丸子做好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与北极虾、苋菜、香椿搭配；与豆浆、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐丸子热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克