| 油麦菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 油麦菜鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于下坡滑雪20分钟消耗的热量...300 | |||||
油麦菜鸡蛋汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、油麦菜（55克）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：鸡蛋、油麦菜
2/11. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3/11. 打成蛋液，待用。
4/11. 将油麦菜洗净、捞出。
5/11. 放在案板上切成段，待用。
6/11. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7/11. 接着，加入一些清水煮开。
8/11. 然后，合入切好的油麦菜翻动一下，煮开。
9/11. 最后，加适量的盐。
10/11. 加适量的鸡精。
11/11. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与紫菜、牡蛎 、辣椒搭配；与味精、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油麦菜鸡蛋汤热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克