| 冷水蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 冷水蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于弹吉他50分钟消耗的热量...120 | |||||
冷水蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、姜（3条）、茶子油（2匙）、葱花（1段）、白酒（1匙）、盐（1匙）、酱青（1匙）
1/10. 碗中敲一个蛋
2/10. 加一点茶子油
3/10. 继续放入姜片、盐
4/10. 打散后加入一点凉水，再倒入一点白酒
5/10. 锅中放入茶子油
6/10. 倒入鸡蛋液，待稍加温微熟
7/10. 倒入半碗凉水，水不可太多
8/10. 煮开后下一点酱青
9/10. 煮一会儿，撒上葱花就可以出锅啦！
10/10. 小宝的早餐
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、健脑益智等功效；可与小米面、基围虾、牡蛎 搭配；与鹅蛋、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冷水蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克