| 胡萝卜渣鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 209克 | 胡萝卜渣鸡蛋饼热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于裸潜22分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜渣鸡蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（140克）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）
1/10. 胡萝卜洗净切丁
2/10. 加180克水入料理机里
3/10. 打成汁
4/10. 过滤出胡萝卜渣，（也可以和胡萝卜汁一起做，只是我这个汁用在其他地方了）
5/10. 打入一个鸡蛋
6/10. 加适量面粉
7/10. 加少许水、盐拌匀
8/10. 不粘锅倒少许油，倒入胡萝卜蛋糊
9/10. 两面煎至微黄煎熟
10/10. 装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、利尿等功效；可与比目鱼、豆浆、黄豆搭配；与西红柿、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与菠菜、干辣椒、香椿搭配；与田鸡、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜渣鸡蛋饼热量151 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克