| 芹菜叶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 12千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 129克 | 芹菜叶鸡蛋饼热量/卡路里111千卡 | |||

1/10. 鸡蛋、芹菜叶、面粉

2/10. 鸡蛋磕碗里搅散

3/10. 芹菜叶切碎

4/10. 将芹菜叶加到蛋液里拌匀再加面粉

5/10. 加盐和适量水调成蛋糊

6/10. 不粘锅倒少许油倒入蛋糊

7/10. 一面煎至微黄定型

8/10. 翻面再煎另一面

9/10. 总共做了两张饼

10/10. 稍凉后切片食用
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血补虚、祛风、祛湿等功效;可与羊排、红薯、山楂搭配;与虾米、甲鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、延缓衰老等功效;可与桂圆、海虾、百合搭配;与红薯、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;