| 素鸡红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 素鸡 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 750克 | 素鸡红烧肉热量/卡路里2240千卡 | |||
 热量2240千卡，相当于洗衣服1042分钟消耗的热量...129 | |||||
素鸡红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、素鸡（500克）
1/4. 炸素鸡
2/4. 底油加糖，待出糖融化出沫，下肉煸炒
3/4. 加水素鸡生抽老抽糖盐鸡精八角等烧开
4/4. 大伙收汁结束
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、补虚等功效；可与南瓜、紫菜、萝卜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、促进骨骼发育、防血管硬化等功效；
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营养信息
- 素鸡红烧肉热量2240 千卡
- 脂肪64.83 克
- 蛋白质25.77 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠454.8 毫克
- 钙341 毫克
- 铁5.77 毫克
- 钾233 毫克