| 低脂香蕉松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 低脂香蕉松糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 熟透的香蕉去皮后放入保鲜袋里,用擀面杖或勺子背等工具压成泥状,低筋面粉和泡打粉混合过筛备用

2/5. 压好的香蕉泥,色拉油,牛奶,细砂糖,鸡蛋倒入打蛋盆中,用手动打蛋器搅拌均匀

3/5. 倒入过筛的粉类,用硅胶刮刀翻拌均匀

4/5. 拌好的面糊装入裱花袋中,挤到模具中2/3满即可

5/5. 挤好的面糊放入预热好180°的烤箱,上下火,中层,烤15-20分钟,至表面呈浅金黄色就可以取出来了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、小米、圆生菜搭配;与茶叶、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;