| 花菜肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 花菜肉片热量/卡路里51千卡 | |||

1/7. 材料图。花菜撕小朵洗干净,肉切片。

2/7. 将肉加生抽盐料酒姜粉抓腌均匀。小葱和洋葱切碎。

3/7. 炒锅不倒油烧热,将洗好的花菜干炒至半熟。

4/7. 出锅备用。

5/7. 炒锅倒一点油,炒香部分洋葱和小葱,下肉片炒散。

6/7. 倒入之前炒过的花菜。

7/7. 拌炒均匀,淋生抽,加盐和一点糖。出锅了。
花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、利尿通便、防癌等功效;可与猪里脊肉、芹菜、玉米面搭配;与黄瓜、猪肝、牛奶相克,同食可能会引起不适;