| 豆皮春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 豆皮春卷热量/卡路里60千卡 | |||

1/7. 梅条肉切粗丝,用所有调料腌拌15分钟。

2/7. 腐衣皮切成小正方形,韭菜洗净且寸段,少许面粉调成面浆。

3/7. 炒锅到油滑炒肉丝,变色后捞出备用。

4/7. 取一张腐衣皮放上肉丝,再放上一些韭菜。

5/7. 轻轻卷起,接口的地方抹上一些面浆,把接口粘牢。

6/7. 依次全部包好,锅中倒油加热到6成热,放入春卷炸至金黄。

7/7. 出锅放入厨房吸油纸上,吸取一些油份,就开吃啦!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、益肝健胃、解毒等功效;可与北极虾、猪肉、基围虾搭配;与牛奶、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;