| 煎让三宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腩肉 | 克 | 920千卡 | 368千卡 | 13.9克 | 33.5克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 819克 | 煎让三宝热量/卡路里1612千卡 | |||
1/6. 所要备的食材
2/6. 下锅后煎黄一下肉
3/6. 成品1
4/6. 成品2
5/6. 成品3
6/6. 成品4
猪腩肉的热量368千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抑癌抗瘤、发汗解表等功效;可与菠菜、北极虾、兔肉搭配;与黑鱼、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、胃肠胀气、健脾胃等功效;可与花菜、娃娃菜、海虾搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;