| 牛肉三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 牛肉三明治热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于拳击14分钟消耗的热量...720 | |||||
牛肉三明治的做法共14个步骤
食材主料/辅料
自制面包片（2片）、牛肉（50克）、鸡蛋（2个）、大头菜（50克）、葱（适量）、生抽（适量）、香甜沙拉酱（适量）、姜（适量）
1/14. 牛肉加入葱、姜、生抽、油拌匀腌制20分钟。
2/14. 锅中加入少许油，小火。
3/14. 放入牛肉煎熟一面后翻面继续煎熟。
4/14. 锅中加入油，加入鸡蛋固定不动。
5/14. 一面煎熟后翻面继续煎
6/14. 大头菜洗净后切丝备用。
7/14. 加入沙拉酱拌匀。
8/14. 面包片备用。
9/14. 材料准备好后备用。
10/14. 面包片上铺上一层大头菜。
11/14. 加入一个煎熟的鸡蛋。
12/14. 加入煎熟牛肉片
13/14. 加入大头菜。
14/14. 盖上另一片面包。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补血、增强免疫力等功效；可与西兰花、芹菜、香菇搭配；与红螺、田螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、解热烦等功效；可与菠菜、洋葱、桂圆搭配；与桔子、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉三明治热量162 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质40.03 克
- 碳水化合物0.92 克
- 钠190.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾460 毫克