| 酸豆角炒肾片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 肥猪肉 | 克 | 668千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 70.99克 |
| 总量 | 383克 | 酸豆角炒肾片热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡，相当于飙车126分钟消耗的热量...360 | |||||
酸豆角炒肾片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（适量）、鸭肾（适量）、肥猪肉（适量）、辣椒丝（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、辣椒油（适量）、鸡精（适量）
1/5. 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
2/5. 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
3/5. 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
4/5. 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
5/5. 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肥猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、润燥等功效；可与冬笋、扁豆、芸豆搭配；与鸭梨、甘草、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸豆角炒肾片热量756 千卡
- 脂肪71.52 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克