| 红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红枣发糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 温水加入酵母充分溶解,加入白糖、鸡蛋拌匀

3/7. 筛入面粉

4/7. 放一把切好的红枣拌匀

5/7. 拿个盆抹上油,倒入混合好的面团,撒上剩余红枣

6/7. 蒸锅加入热水,放剔子上醒发30min,开火蒸30min,关火5min后开锅

7/7. Done:)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与明虾、基围虾、生菜搭配;与味精、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;