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炸土豆丝球

炸土豆丝球的热量和减肥功效

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炸土豆丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
总量61炸土豆丝球热量/卡路里68千卡
田径 热量68千卡,相当于田径9分钟消耗的热量...450

炸土豆丝球的做法共6个步骤

食材主料/辅料

番茄沙司(适量)、土豆(适量)、土豆淀粉(适量)
炸土豆丝球的做法图解1

1/6. 土豆用擦板擦成细丝。

炸土豆丝球的做法图解2

2/6. 用清水泡一下擦的土豆丝,把土豆丝捞出,控净水。盆里的淀粉沉淀一下,倒掉上面的水,余下的淀粉做菜时可以用上。

炸土豆丝球的做法图解3

3/6. 土豆丝里撒少许精盐,搅拌均匀,等一会里面会杀出少许水来,把水篦掉。

炸土豆丝球的做法图解4

4/6. 这时的土豆丝已经变软,加入适量的淀粉,拌匀。

炸土豆丝球的做法图解5

5/6. 把土豆丝攥成一个个小球。(最后也会剩许多淀粉,收集起来做菜还能用)

炸土豆丝球的做法图解6

6/6. 入油锅炸至金黄,控干油,装盘即可。配番茄酱食用。

食材功效信息

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、预防高血压、治疗高血压等功效;可与芥蓝、鲫鱼、西兰花搭配;与鱼头、南瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸土豆丝球热量68 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物28 克
  • 1046.8 毫克
  • 10 毫克
  • 0.6 毫克
  • 324 毫克

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