| 番茄酱猪肉薯子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 番茄酱猪肉薯子热量/卡路里1166千卡 | |||

1/4. 薯子切滚刀块。

2/4. 猪肉切大块,用刀背拍松,放盐,蠔油,油适量和蛋清腌一下。

3/4. 用不粘锅小火煎熟薯子,要用小火哦,时间都花这了。

4/4. 用不粘锅煎完薯子,同样的方法煎猪肉后,放适量番茄酱和一勺糖,调好味把猪肉和薯子一起炒匀就好了。我把蛋黄煎了放上面。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、润肠胃等功效;可与银耳、西瓜、莲藕搭配;与红螺、驴肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、辣椒、基围虾搭配;与豆奶、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;