| 腐竹黄瓜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 461千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 腐竹黄瓜炒五花肉热量/卡路里1223千卡 | |||

1/12. 准备好原材料,腐竹提前泡发好

2/12. 五花肉放入锅里煮开后再煮5分钟左右,放入几片生姜同煮

3/12. 黄瓜切成片

4/12. 姜蒜切成末

5/12. 腐竹切成小段

6/12. 五花肉切薄片

7/12. 锅里放入少许油,放入五花肉慢慢煸炒出油分,加入适量盐、少许甜面酱翻炒均匀出锅待用

8/12. 锅里留底油,放入腐竹翻炒

9/12. 加入黄瓜翻炒

10/12. 加入姜蒜末、盐、生抽,快速翻炒均匀

11/12. 加入炒好的五花肉,翻炒均匀

12/12. 出锅了
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、预防心血管疾病、防止血管硬等功效;可与白萝卜、西芹 、猪肝搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与紫菜、萝卜、蘑菇搭配;与杏仁、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;