| 羊肉胡萝卜香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 996克 | 羊肉胡萝卜香锅热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于思考1020分钟消耗的热量...60 | |||||
羊肉胡萝卜香锅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、白萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、调味鲜（适量）、十三香（适量）
1/13. 炖熟的羊肉。
2/13. 切片。
3/13. 切点萝卜片。
4/13. 烧油放进姜，辣椒，蒜煸香。
5/13. 再放进羊肉片炒匀。
6/13. 翻炒片刻。
7/13. 放点盐，淋上生抽炒匀。
8/13. 炖羊肉的原汤。
9/13. 再倒进原汤烧开。
10/13. 盛进汤锅里。
11/13. 放进切好的白萝卜和胡萝卜将萝卜。
12/13. 盖上盖子焖片刻，。
13/13. 焖熟，调进调味鲜就可上桌了。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、益气补虚、温补肝肾等功效；可与海参、辣椒、白果搭配；与豆苗、赤小豆、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、增强免疫力、促消化等功效；可与羊肉、腐竹、油豆腐搭配；与首乌 、菠萝、木耳相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、促消化等功效；可与鲈鱼、香菇、菠菜搭配；与山楂、冬虫夏草、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉胡萝卜香锅热量1020 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物11.63 克
- 钠85.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾683 毫克