| 沙葱猪肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 沙葱猪肉馅水饺热量/卡路里1067千卡 | |||

1/9. 和一团软硬适中的面团

2/9. 沙葱洗净,猪肉搅拌机打成肉馅

3/9. 沙葱切碎

4/9. 肉馅中放入切好的姜碎,并放入花椒粉,五香粉,将清油适量烧热冒烟淋在调料上出香味,然后搅拌均匀放入盐、鸡精和香油适量,最后和切好的沙葱充分搅拌

5/9. 取面一坨搓成条

6/9. 切成一个个小剂子压扁

7/9. 擀成圆面皮,包成饺子

8/9. 先捏中间,再捏两头

9/9. 最后下入开水锅煮熟即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、滋阴等功效;可与芸豆、菜花、魔芋搭配;与菠菜、海虾、海螺相克,同食可能会引起不适;