| 八宝玫瑰镜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 八宝玫瑰镜糕热量/卡路里366千卡 | |||

1/10. 糯米粉、粘米粉混合均匀

2/10. 上笼蒸制20分钟

3/10. 混合粉放凉,把大的结块捏碎

4/10. 分次加入100克水,搅拌均匀。

5/10. 搅拌好的糕粉,有很多大颗粒的粉团

6/10. 把大颗粒的粉团捏碎

7/10. 处理好的糕粉

8/10. 把混合粉装入蛋挞模具中,表面抹平

9/10. 在表面撒一些白糖、黑芝麻、葡萄干

10/10. 水开,上锅蒸8分钟左右,就蒸熟了。用竹签把镜糕从模具取出,镜糕再粘取一些白糖、黑芝麻。根据个人的口味,表面涂一层玫瑰酱或糖桂花即可
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、和五脏、止渴等功效;