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酸辣五花肉

酸辣五花肉的热量和减肥功效

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酸辣五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1397千卡508千卡9.27克52.33克
总量275酸辣五花肉热量/卡路里1397千卡
乒乓球 热量1397千卡,相当于乒乓球349分钟消耗的热量...240

酸辣五花肉的做法共15个步骤

食材主料/辅料

五花肉(275克)、姜片(适量)、葱段(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、香醋(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
酸辣五花肉的做法图解1

1/15. 材料:五花肉(已清洗)、姜片、葱段、郫县豆瓣酱

酸辣五花肉的做法图解2

2/15. 将已清洗好的五花肉放在案板上切成块。

酸辣五花肉的做法图解3

3/15. 随后,将切好的五花肉下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。

酸辣五花肉的做法图解4

4/15. 烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

酸辣五花肉的做法图解5

5/15. 接着,加适量的料酒。

酸辣五花肉的做法图解6

6/15. 加适量的郫县豆瓣酱。

酸辣五花肉的做法图解7

7/15. 加入一些清水煮开。

酸辣五花肉的做法图解8

8/15. 然后,加适量的生抽。

酸辣五花肉的做法图解9

9/15. 加适量的香醋。

酸辣五花肉的做法图解10

10/15. 加适量的白糖。

酸辣五花肉的做法图解11

11/15. 加适量的盐。

酸辣五花肉的做法图解12

12/15. 加适量的鸡精。

酸辣五花肉的做法图解13

13/15. 调味煮开。

酸辣五花肉的做法图解14

14/15. 最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。

酸辣五花肉的做法图解15

15/15. 出锅,装盘。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、白菜、萝卜搭配;与百合、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣五花肉热量1397 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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