| 手掰彩椒炒里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 手掰彩椒炒里脊热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于铅球9分钟消耗的热量...240 | |||||
手掰彩椒炒里脊的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红黄彩椒（适量）、猪里脊或猪五花瘦肉（适量）、洋葱（适量）、胡椒碎（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/11. 猪里脊肉或者五花肉头上的瘦肉部分，洗净。
2/11. 切成厚片待用。
3/11. 红、黄彩椒去籽。
4/11. 将彩椒用手掰成均匀的小块。
5/11. 洋葱切成或掰成小块。
6/11. 炒锅热油，加入洋葱块煸炒出香味。
7/11. 洋葱呈半透明状时，加入猪肉翻炒。
8/11. 加适量料酒。
9/11. 炒到猪肉基本断生，成浅白色后，放入彩椒块。
10/11. 加入适量胡椒碎。
11/11. 加入适量盐，翻炒5分钟出锅即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促进消化、防癌等功效；可与大蒜、猪肝、羊排搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手掰彩椒炒里脊热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克