| 芹菜炒豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 芹菜炒豆腐干热量/卡路里40千卡 | |||

1/6. 准备好所用食材。

2/6. 将所有食材洗净沥干水分,将芹菜切断,豆干切片备用。

3/6. 芹菜放一勺盐腌制一下,倒掉水分,这样做出来的才脆。

4/6. 锅置火上烧热,放入油。

5/6. 倒入豆干翻炒一下,再放入芹菜翻炒,加入盐、味精起锅即成。

6/6. 做好的芹菜炒豆腐干。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、提神、平肝降压等功效;可与羊排、核桃、茭白搭配;与兔肉、牡蛎、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;