| 香芹大蒜鱼汤香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 香芹大蒜鱼汤香锅热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡，相当于推举314分钟消耗的热量...180 | |||||
香芹大蒜鱼汤香锅的做法共14个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、芹菜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、辣椒粉（适量）、味精（适量）
1/14. 鱼切块，。
2/14. 备芹菜大蒜。
3/14. 切段。
4/14. 先煎鱼，撒上精盐煎片刻。
5/14. 淋上酱油炒匀。
6/14. 撒上辣椒粉。
7/14. 炒匀。
8/14. 放清水。
9/14. 将鱼汤煮浓绸。
10/14. 煮好的鱼汤。
11/14. 再倒进切好的蒜，芹菜烧开。
12/14. 再倒进切好的蒜，芹菜烧开。
13/14. 放点味精就可上桌了。
14/14. 煮好的鱼汤可作为火锅底料烫火锅吃，也可盛碗里一碗一碗装起放进冰箱冷藏室冰冻做冻鱼吃。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、暖胃和中、抗衰老等功效；可与香菇、冬瓜、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补虚、镇静安神等功效；可与武昌鱼、西红柿、牛肉搭配；与菊花、甲鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芹大蒜鱼汤香锅热量943 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠119.8 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾466 毫克