| 咖喱鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 咖喱鸡丁热量/卡路里539千卡 | |||

1/8. 鸡肉切丁,辣椒切块。

2/8. 烧油放进鸡翻炒几下,。

3/8. 再淋上料酒炒匀。放点盐入味。

4/8. 淋上酱油炒干水分。

5/8. 再放进辣椒,有姜丝放点姜会更香。

6/8. 在辣椒上放点盐炒匀后再混炒。

7/8. 将辣椒炒熟,放进咖喱和一点点清水烧开出锅。

8/8. 装盘上桌。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚健胃、活血脉等功效;可与松子、首乌、茼蒿搭配;与芥末酱、基围虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;